川农《精细化学品化学(专科)》21年6月作业考核（一次机会）

《精细化学品化学(专科)》21年6月作业考核
试卷总分100得分100

四川农业大学
第1题聚氨酯胶黏剂是指在分子结构含有（）
A、环氧基
B、氨基甲酸酯
C、丙烯酸酯
D、醋酸乙烯酯   
奥鹏21春作业
正确答案
第2题染料分子与纤维中的氨基发生反应生成染料纤维化合物而进行染色的是（）。
A、活性染料
B、酸性染料
C、分散染料
D、还原染料
正确答案
第3题不属于香精组成的是（）。
A、主香剂
B、前味剂
C、定香剂
D、加脂剂
正确答案
第4题下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是（）。
A、十二烷基苯磺酸钠
B、乙醇
C、月桂醇聚氧乙烯醚
D、十二烷基硫酸钠
正确答案
味精的主要成分是（）。
A、谷氨酸钠
B、淀粉
C、赖氨酸钠
D、甘氨酸钠
正确答案
第6题下列食品添加剂起抗氧化作用的是（）。
A、安息香酸
B、尼泊金酯
C、维生素E
D、山梨酸
正确答案
第7题下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用（）。
A、椰子油酸二乙醇酰胺
B、十二烷基三甲基氯化铵
C、脂肪醇聚氧乙烯醚
D、烷基磺酸钠
正确答案
第8题下列哪种物质通常不作为甜味剂使用（）
A、焦糖
B、糖精
C、三氯蔗糖
D、果糖
正确答案
第9题下列物质不属于加脂剂的是（）。
A、蓖麻油硫酸酯盐
B、酚醛类合成鞣剂
C、菜油硫酸酯盐
D、亚硫酸化鱼油
正确答案
下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是（）。
A、制浆
B、抄纸
C、涂布
D、鞣制
正确答案
第11题皮革加工工艺中常用到哪些加脂方法。
正确答案
简述涂料和涂装的作用。
正确答案
第13题制浆过程就是将植物分离成纤维的过程，该工序中用到蒸煮助剂，请简述其作用原理。
正确答案
第14题乳胶漆
正确答案
食品添加剂
正确答案
第16题香料
正确答案
第17题表面活性剂
正确答案
第18题化妆品
正确答案


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