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大豆亲脂蛋白组分分析及体外抗氧化特性 奥鹏网院作业 2021-12-23 0262 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:52
TGase和Ca2+联合作用对未经漂洗的革胡子鲶鱼鱼糜凝胶特性... 奥鹏网院作业 2021-12-23 0304 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:51
Oleosin蛋白和磷脂酰胆碱相互作用对重组油体乳液稳定性的... 奥鹏网院作业 2021-12-23 0273 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:51
等离子体活性水腌制对猪肉肌原纤维蛋白氧化及结构的影响 奥鹏网院作业 2021-12-23 0251 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:51
蛋清粉对糜米-小麦粉面团特性及馒头品质的影响 奥鹏网院作业 2021-12-23 0297 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:50
蛋白质用量对黄油基淡奶油搅打前乳液性质及搅打性能的... 奥鹏网院作业 2021-12-23 0248 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:50
海鲈鱼糜加工及凝胶形成过程中蛋白质的变化机理 奥鹏网院作业 2021-12-23 0301 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:49
辣根过氧化物酶催化阿魏酸交联果胶物化特性 奥鹏网院作业 2021-12-23 0282 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:48
酸热诱导大豆分离蛋白纳米颗粒形成及其荷载姜黄素的特性 奥鹏网院作业 2021-12-23 0267 奥鹏网院作业 2021-12-23 12:47
微小RNA及其介导的竞争性内源RNA调控网络在意大利蜜蜂工... 奥鹏网院作业 2021-12-22 0268 奥鹏网院作业 2021-12-22 13:00
饲粮能量水平对草原红牛代谢及血清指标的影响 奥鹏网院作业 2021-12-22 0566 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:59
里岔黑猪和巴里杂交猪达100 kg体重日龄校正系数研究 奥鹏网院作业 2021-12-22 0453 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:59
黑芝麻黑色素的分离纯化、结构表征及体外抗氧化活性 奥鹏网院作业 2021-12-22 0247 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:58
茶树CsWRKYIIcs转录因子的克隆及功能分析 奥鹏网院作业 2021-12-22 0519 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:58
打蜡处理对温州蜜柑果实异味物质积累的影响 奥鹏网院作业 2021-12-22 0469 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:58
中国北方新增耕地的时空变化及驱动因素分区 奥鹏网院作业 2021-12-22 0416 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:57
施氮量对农田土壤有机氮组分及酶活性的影响 奥鹏网院作业 2021-12-22 0716 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:57
中国稻田土壤有机质时空变化及其驱动因素 奥鹏网院作业 2021-12-22 0567 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:56
山东省小麦田播娘蒿对双氟磺草胺抗性水平及靶标抗性机理 奥鹏网院作业 2021-12-22 0543 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:56
喷嘴类型对植保无人飞机喷雾性能的影响 奥鹏网院作业 2021-12-22 0435 奥鹏网院作业 2021-12-22 12:55
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