东财19春《住宿管理X》在线作业三题目

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东财《住宿管理X》在线作业三
1.[单选题]对客房布件储存的湿度不宜超过（）％
奥鹏19春答案
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    A.10
    B.20
    C.30
    D.40
    E.50
    正确答案:——E——
2.[单选题]根据国际惯例，饭店对预先订房的客人，会保留其房间至当天的（）
    A.上午10点
    B.中午12点
    C.下午2点
    D.下午6点
    正确答案:——D——
3.[单选题]在处理客人投诉的程序中，最为关键的环节是（）
    A.表示同情和歉意
    B.做好记录
    C.为客人解决问题
    D.检查落实
    正确答案:——C——
4.[单选题]住客房的含义是（）    奥鹏在线作业答案
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    A.可供客人住宿的客房
    B.可供出租的客房
    C.客人住店但已外出的客房
    D.住有客人的客房
    正确答案:————
5.[单选题]客房通常设置经理，（），领班，服务员
    A.主管
    B.部长
    C.副经理
    D.助理
    正确答案:————
6.[单选题]楼层万能钥匙仅供（）使用
    A.客房经理
    B.饭店总经理
    C.楼层领班
    D.当班服务员
    正确答案:————
7.[单选题]设备编号的三节号码法，第一节指种类，第二节指（），第三节指组内序号
    A.名称
    B.价格
    C.使用方法
    D.位置
    E.厂家
    正确答案:————
8.[单选题]电话铃响（）声，必须接起
    A.一
    B.二
    C.三
    D.四
    正确答案:————
9.[单选题]访客留言单一式（）联
    A.一
    B.二
    C.三
    D.四
    正确答案:————
10.[单选题]在各种前厅报表中，最主要的是（）
    A.VIP接待通知单
    B.客房营业日报表
    C.一周客情预报表
    D.客人住宿登记表
    正确答案:————
11.[单选题]下列部门中，前厅部与（）工作联系最为密切，不可分割
    A.总经理办公室
    B.客房部
    C.财务部
    D.餐饮部
    E.销售部
    正确答案:————
12.[单选题]家具放置要距离墙（）厘米
    A.3－5
    B.5－10
    C.10－12
    D.12－15
    正确答案:————
13.[单选题]会议室预订时，要求预付（）定金
    A.10％
    B.30％
    C.50％
    D.60％
    正确答案:————
14.[单选题]住客在房内的活动并不是都是合法的，下列选项中被禁止的有（）
    A.交友聚会
    B.打牌
    C.喝酒
    D.赌博
    正确答案:————
15.[单选题]据国际管理经验，通常饭店超额预订的百分比应为（）
    A.1％－－10％
    B.5％－－15％
    C.20％－－30％
    D.35％－－45％
    正确答案:————
16.[多选题]一般来说，客房主管抽查（）的卫生
    A.长住房
    B.OK房
    C.住客房
    D.大清扫房
    E.空房
    正确答案:————
17.[多选题]销售部对饭店的销售工作负有责任，主要是对（）的客房销售负责
    A.散客
    B.内部顾客
    C.团队
    D.会议
    正确答案:————
18.[多选题]饭店沟通协调的主要渠道有（）
    A.书面形式
    B.语言形式
    C.会议
    D.计算机系统
    E.广播电视
    正确答案:————
19.[多选题]大堂副理的岗位职责包括（）
    A.VIP接待
    B.处理投诉
    C.处理突发事件
    D.清扫客房
    正确答案:————
20.[多选题]饭店非营业部门包括（）
    A.前厅部
    B.财务部
    C.工程部
    D.保安部
    E.后勤部
    正确答案:————
21.[多选题]客房按位置划分，可以分为（）
    A.外景房
    B.内景房
    C.角房
    D.连通房
    E.相邻房
    正确答案:————
22.[多选题]饭店外部信息的问讯包括（）
    A.饭店营业时间
    B.本市地图
    C.旅游地问讯
    D.铁路时刻表
    E.公交线路
    正确答案:————
23.[多选题]客房部的功能有（）
    A.生产客房商品
    B.创造优雅环境
    C.提供棉织品
    D.提供饮食服务
    正确答案:————
24.[多选题]决定是否受理预订，要考虑的因素是（）
    A.预期抵店日期
    B.客房类型
    C.客房数量
    D.逗留天数
    正确答案:————
25.[多选题]安全问题包括（）
    A.人身安全
    B.财产安全
    C.心理安全
    D.食品安全
    正确答案:————
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