东北财经大学18春学期《服务礼仪》在线作业二（随机）
东财《服务礼仪》在线作业二（随机）东北财经大学完整
一、单选题：
1.（单选题）用喷雾法喷香水，应让喷雾器离身体（）。 (满分:)
A5-10公分
B10-20公分
C20-30公分
正确答案:——B——
2.（单选题）西餐中便餐的菜序，正确的是（）。 (满分:)
A开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡
B开胃菜、汤、甜品、主菜、咖啡
C开胃菜、汤、主菜、咖啡、甜品
D汤、开胃菜、主菜、甜品、咖啡
正确答案:——A——
3.（单选题）有关馈赠礼仪，以下说法错误的是（）。 (满分:)
A送日本人菊花时，最好是有15个花瓣的 txt文件首位中间可以设置文本；doc文件中只插入了尾部；
B可以送给阿拉伯人带有猪的图案的礼物，这比较受欢迎
C送礼物给英国人礼物时最好在晚上
D送法国人菊花是不礼貌的
正确答案:——B——
4.（单选题）有关客人得突发性疾病的情况，以下说法错误的是（）。 (满分:)
A在没有医务人员的情况下，有必要对客人进行急救
B服务人员要及时联系患者的家属或朋友或其他较易联系的人员
C服务人员要及时通知大堂副理
D大堂副理无权及时给病人吃药
正确答案:————
5.（单选题）以下对文明用语的正确理解有（）。 (满分:)
A在海外可以称对方的妻子为爱人
B在海外最好不要称呼家中的张兄为老大
C称呼对方时，一般由远而近
D称呼对方时，一般顺序是由卑而尊
正确答案:————
6.（单选题）客房整理服务礼仪，以下说法错误的是（）。 (满分:)
A整理房间时，如果客人还在房内，要询问客人现在是否能够整理房间
B在清理房间时，如果客人从外面回来，服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡，确定这是该客人的房间，询问客人是否稍后再整理，如可继续整理，要尽快
C客房服务员在整理房间时，发现房内有大量现金，服务员可将现金转交领班。
正确答案:————
7.（单选题）双向沟通主张以()作为交往双方交往的前提。 (满分:)
A相互认可
B相互赞美
C相互理解
正确答案:————
8.（单选题）有关介绍礼，您认为正确的是（）。 (满分:)
A把男子介绍给女子
B把地位高的介绍给地位低的
C把已婚女子介绍给未婚女子
D把年长的介绍给年轻的
正确答案:————
9.（单选题）衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。 (满分:)
A1—2
B2-3
C可以不露出来
正确答案:————
10.（单选题）日本的国花是（）。 (满分:)
A月季
B牡丹
C樱花
D芍药
正确答案:————
二、多选题：
11.（多选题）清理鼻部“黑头”时应注意（）。 (满分:)
A平时对此处要认真进行清清洗
B用专门的“鼻贴”进行处理
C切忌乱挤乱抠
D避免造成局部感
正确答案:————
12.（多选题）以下有关简历礼仪的说法错误的是（）。 (满分:)
A简历忌夸夸其谈
B为了提高被录用的可能性，可以将自己所有的经历都写上
C手下简历一定要字迹漂亮，拿出自己的好书法
D简历可以做得稀奇一点以吸引注意力
正确答案:————
13.（多选题）心理定势的特点有（）。 (满分:)
A方向性
B多样性
C唯一性
D广泛性
正确答案:————
14.（多选题）心理定势从层次上可以分为（）。 (满分:)
A基本固定定势
B社会固定定势
C基础的社会定势
D个性价值定向系统
正确答案:————
15.（多选题）储茶用具的基本要求是（）。 (满分:)
A防潮
B避光
C隔热
D无味
正确答案:————
16.（多选题）关于游览过程中“游”的礼仪，以下说法错误的是（）。 (满分:)
A在旅游景点不要因为照相而攀爬树木
B不能在风景区乱刻乱画
C在参观庙会时，如果有对庙会信仰的相反的意见，可以提出来与大家分享
D在导游员讲解过程中，如果有不懂的地方，最好即刻提出来
正确答案:————
17.（多选题）下列属于绿茶的是（）。 (满分:)
A君山银针
B六安瓜片
C碧螺春
D铁观音
正确答案:————
18.（多选题）关于干杯，正确的说法是（）。 (满分:)
A提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底
B在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒
C在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯
D在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯
正确答案:————
19.（多选题）按照配料区分，咖啡的种类一般包括（）。 (满分:)
A黑咖啡
B白咖啡
C爱尔兰咖啡
D土耳其咖啡
正确答案:————
20.（多选题）具体的会客座次的排列方法为（）。 (满分:)
A相对式
B并列式
C主席式
D自由式
正确答案:————
21.（多选题）游览时在旅游景点所表现的礼仪（）。 (满分:)
A不要乱扔杂物
B不要乱动乱摸
C忌在风景区乱涂乱画
D在允许的情况下，对古画及其其他文物进行拍照时，严禁使用闪光灯
正确答案:————
22.（多选题）饰物选择的原则包括（）。 (满分:)
A符合身份
B以多为佳
C区分种类
D佩带有方
正确答案:————
23.（多选题）在进行无干扰服务时，服务人员在语言上应注意避免（）。 (满分:)
A不适当的征询
B不适当的邀请
C不适当的推介
D不与顾客讲话
正确答案:————
24.（多选题）网络礼仪的原则是（）。 (满分:)
A记住别人的存在
B网上网下行为一致
C塑造自己在网上的良好形象
D平心静气争论
E尊重他人隐私
正确答案:————
25.（多选题）三A法则中的接受原则包括接受（）。 (满分:)
A交往对象
B交往对象的习俗
C交往对象的礼仪
D交往对象的怪异行为
正确答案:————
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